Jaap de Volendammer
Drie generaties kwaliteit & service!
Vis koop je bij de vakman die er verstand van heeft. En verstand van vis dat heeft het team van Jaap de Volendammer. Of u nu in Kerkrade bij ons binnen loopt voor een mooi stuk lijngevangen kabeljauw, of op de markt een vers maatje hapt. Als echte liefhebber weet u dat vis vraagt om aandacht, zorg en kwaliteit. Vis is een zaak van vertrouwen!
Al ruim 100 jaar en drie generaties lang is onze vis een begrip. In Kerkrade, maar ook in de wijde omtrek. Zonder onze aangeboren liefde en voortdurende aandacht voor de superieure kwaliteit van onze verse visproducten zou dat ondenkbaar zijn.
De vis wordt duur betaald, dus mag u gerust hoge eisen stellen en verwachtingen hebben. Onze deskundigheid en ruime ervaring zijn uw beste garantie voor tevredenheid en een mooi product. Een mooi, ambachtelijk en bovenal vers product dat wij omgeven met de service die vroeger zo gewoon was. Om tegemoet te komen aan de uiteenlopende wensen van consumenten houden wij bij de samenstelling van ons assortiment ook steeds rekening met cultuurgebonden voorkeuren.
Kwaliteit
Kwaliteit is bij Jaap de Volendammer meer dan een belofte. Dat is al zo sinds opa nu 110 jaar geleden begon in Volendam. Zelf zien we natuurlijk in ons dagelijks werk toe op de hoogste (HACCP) hygiënenormen en eisen om die kwaliteit te garanderen. Daarnaast worden onze producten regelmatig gecontroleerd door de Gemeenschappelijke Kwaliteitsdienst. Van verse aanvoer en koel- en vriesproces tot aan het transport naar het punt van verkoop. De kwaliteit die u bij ons koopt, ligt straks ook op uw bord.
Service
Zonder u te willen vervelen met verhalen in geuren en kleuren, mag u er gerust op vertrouwen dat onze service geen sluitpost is. Wij nodigen u graag uit om ons persoonlijk te testen.
Zo kunt u niet alleen op diverse moderne manieren een bestelling bij ons plaatsen, we geven u ook graag advies, tips en recepten voor de bereiding van bijzondere visgerechten. Gewoon lekker of exclusief en culinair.
Tevreden klanten zijn onze beste reclame. En dat willen wij maar wat graag zo houden!
Markten
Bezoek ons eens op een van de volgende weekmarkten:
| Dinsdag | 7.00 - 14.00 uur | Aken Rathausplatz (Duitsland) |
| Woensdag | 10.00 - 13.00 uur | Eygelshoven (Kerkrade) |
| Donderdag | 7.00 - 14.00 uur | Aken Rathausplatz (Duitsland) |
| Vrijdag | 7.00 - 13.00 uur | Kerkrade-centrum |
| 7.00 - 13.00 uur | Stolberg (Duitsland) | |
| Zaterdag | 7.30 - 17.00 uur | Eygelshoven (Kerkrade) |
Onze winkel is gevestigd
aan het onderstaande adres:
Bleijerheiderstraat 178
6462 AR Kerkrade
Tel: 045 - 545 32 93
Mob: 06 - 51 50 46 06
j.volendammer@gmail.com
Winkel
Aan de Bleijerheiderstraat 178 te Kerkrade vindt u onze ambachtelijke viswinkel. Hier presenteren wij een breed assortiment aan vis, schelpdieren, zeevruchten – van bekende tot minder bekende soorten, maar stuk voor stuk met een unieke, authentieke smaak.
Alles wat u ziet, is direct verkrijgbaar. Zelfs als wij de vis van uw keuze eens niet voorradig hebben, dan doen we er alles aan om u zo snel mogelijk te helpen. Want ook dat is service volgens Jaap de Volendammer.
Tijdens de openingstijden van onze winkel wordt u geholpen door ons vakkundige personeel dat u graag helpt bij het maken van uw keuze en u advies geeft over de verschillende bereidingswijzen van vis en visproducten.
De openingstijden van onze winkel zijn:
| Maandag | gesloten |
Op maandag en zaterdag is onze winkel gesloten, behalve vóór Kerstmis, Carnaval en Pasen.
|
Dinsdag |
10.00 - 13.00 uur |
|
| Woensdag | 10.00 - 18.00 uur |
|
| Donderdag | 10.00 - 13.00 uur 14.00 - 18.00 uur |
|
Vrijdag |
14.00 - 18.00 uur |
|
| Zaterdag | gesloten |
Producten
Zoals u mag verwachten van een speciaalzaak is ons productaanbod praktisch onbeperkt. Afhankelijk van onze dagelijkse aanvoer stellen wij een breed assortiment samen dat varieert van verse alikruiken en sint-jakobsschelpen tot een mooie zalmzijde of een stevige kabeljauwfilet. Maar ook minder bekende vissoorten en verse zeeproducten vinden een plaatsje in onze vitrines. Overtuig uzelf bij een volgend bezoek aan onze zaak of aan een van onze moderne verkoopwagens op de diverse weekmarkten.
Naast een goed gevarieerd assortiment voor consument en horecabedrijf van meer dan 60 verschillende vissoorten, kopen wij ook altijd gericht in om in te spelen op de vaak specifieke wensen van bepaalde gebruikers met een andere cultuur of vertrouwde keuken.
Niets is ons vreemd: vraag ons gerust wat u zoekt.
| Vers | Garnalen | |
| Gezouten | Salades | |
| Diepvries | Patés | |
| Mosselen | Specialiteiten | |
| Gebakken | Scampi's | |
| Gerookt | Buitenlands | |
| Ingelegd |
